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　　中国食物药品网讯 山药、菊花、虎尾轮……这些既是药材，也可能是您餐盘里的食材。若何平安又摄生地使用“药食同源”的聪慧？近日，正在厦门市八宝丹西医药文化馆内，一场药品平安科普宣传勾当为市平易近答疑解惑。

　　《中国食物取养分成长纲要（2025—2030年）》明白提出扩大药食同源品种范畴，国度卫生健康委动态办理的食药物质目次已涵盖106种物质，为健康财产成长开辟了广漠空间。

　　“闽南药膳汗青传承长久，中药材资本丰硕，闽南地域虎尾轮、五指毛桃、枸杞叶等药膳早已融入苍生的日常糊口。”厦门市西医院中级养分师袁媛现场做《药食同源的理论取实践》，从西医角度让市平易近对日常药膳搭配有了更透辟的理解。

　　勾当现场，厦门市市场监管局正式发布“‘鹭’药齐心”药品平安宣传品牌标识，并启动系列从题首坐勾当。参取者参不雅了“西医药文化简史”“福建西医药传承”“闽台西医药交换”等从题展区。展区内，既有保守药材，活泼注释了西医药“药食同源”“药食两用”的奇特。

　　“市委、市将药品平安取生物医药财产成长、‘十四五’以来出台多项规划取搀扶办法。”厦门市市场监管局相关担任人说，该局特地成立办事医药财产成长工做小组，推出“14条”办事行动，全力破解企业成长难题。厦弟子物医药取健康财产生态日益繁荣。

　　“此后，‘鹭’药齐心将做为厦门市药品平安宣传的同一品牌抽象，贯穿2026年系列从题勾当。”厦门市市场监管局相关担任人暗示，下一步，市场监管部分将出力打制“‘鹭’药齐心”药品平安宣传品牌，通过政策宣贯、企业培训、社区科普等度，立异推出沉浸式体验、专家面临面解读、线上科普专栏等多样化勾当，让药品平安学问更接地气、更易，持续凝结、企业、协会等多方合力，配合建牢药品平安防地，帮力医药财产高质量成长。（通信员 毛志超）前往搜狐，查看更多！

　　厦门市食物平安专家委员会副从任委员高静带来了“中药材正在食物出产中的合规利用”从题分享。纳入国度食药物质目次的物质需满脚相关前提，好比保守上做为食物食用的习惯；曾经列入《中华人平易近国药典》；经平安性评估未发觉食物平安问题；合适中药材资本、野活泼动物、生态等相关法令律例等前提。高静现场列举了八角、山药、菊花、牡蛎甚至当归、党参、地黄等“药食同源”的例子，既厘清了“药食”的鸿沟，也为企业合规出产运营供给了适用指点。