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　　食物出产企业、食物加工小做坊正在监视抽检中呈现不及格食物的环境，启动专项飞翔查抄步履，以“零”立场强化风险防控，本次飞翔查抄以抽检不及格单元为靶向方针，沉点笼盖2024年及2025年统一从体呈现不及格产物的企业及小做坊。查抄采纳“两曲”体例，环绕出产、工艺流程、原料采购、质量节制、台账记实等环节环节开展全方位核查，深挖不及格产物成因，严查企业从体义务落实环境。对飞翔查抄中发觉的问题，法律人员将现场下达整改通知书，依法立案查处，并纳入沉点监管名单。同时，成立“整改—复查—”闭环机制，确保问题销号清零，同类问题频频发生。步履期间，法律人员同步开展“监管+办事”步履，向企业担任人宣贯《食物平安法》《食物出产许可办理法子》等律例，强化食物平安第一义务人认识。泰山区市场监管局将通过风险预警、约谈培训、鞭策企业提拔质量办理程度，建立食物平安长效防控系统。“食物平安无小事，一次抽检不及格就是一次风险警示。”泰山区市场监管局法律人员暗示，“飞翔查抄不只是‘敲警钟’，更是‘促提拔’。我们‘严管’取‘厚爱’并沉，既以高压态势倒逼企业规范出产，也以指点帮扶帮力行业健康成长。”本次专项步履做为日常监管沉点将持续开展，旨正在通过强化事中过后监管，鞭策食物行业由“被动整改”向“自动合规”改变，为消费者营制更平安、更安心的食物消费。（穆书颍）。