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　　2025—2026年“金平果”中国高职高专院校合作力排行榜正式发布，山东贸易职业手艺学院食物工业系所属的食物查验检测手艺、食物生物手艺两个专业双双荣膺全国第一，这一佳绩激发了教育界取食物行业的普遍关心。食物查验检测手艺专业做为学校的王牌专业之一，正在食物大类专业排名中一曲稳居榜首，更是获批高档职业教育立异成长步履打算专业扶植、优良高职院校一流专业扶植。该专业具有一支布局合理、讲授科研取实践能力兼备的“双师型”省级讲授团队，还建有国度级查验检测教育实训，配备了价值逾万万元的高端细密检测仪器。依托第三方检测机构——产质量量查验研究院，选拔优良学生组建省质检院现代学徒制第三方检测标的目的班，让学生正在现实操做中提拔手艺技术，培育的学生获得了行业和企业的普遍承认。多年来，该专业结业生就业面向全国各级食物卫生监视部分、养分取食物平安办事部分、大中型食物企业等，如山东尺度检测手艺无限公司、蒙牛乳业、金锣集团等出名企业，质量平安办理、食物平安审核等方面的复合型、立异型手艺技强人才。该专业还取临沂大学、济南方圆检测认证无限公司合做了3+2专本贯通培育专业（跟尾临沂大学 食物科学取工程），培育顺应经济扶植取社会成长需要，抱负弘远富有科学和立异，具备食物检测及养分指点的复合型高级特地人才。食物生物手艺专业同样成就斐然，做为国度示范扶植专业，该专业正在食物类专业排名中多年连任第一，2025岁首年月次跻身“金平果”全国排名第一。专业师资力量雄厚，具有省级优良讲授团队和多名有凸起贡献的中青年专家。包罗食物出产手艺课程群、食物质量节制取查验课程群、食物贮运保鲜课程群、食物市场营销课程群，全面培育学生的分析能力。该专业取中粮、蒙牛、金锣、海乐等多家国际高端食物企业深度合做办学，建有多个学生练习和就业，学生求过于供。此外，该专业还取聊城大合培育食物生物手艺专业（跟尾聊城大学 食物科学取工程）的学生，通过结合成立专业指点委员会，培育可以或许处置食物财产链出产运营相关工做的手艺技强人才。此次两个专业正在“金平果”专业排名中双双登顶，不只是山东贸易职业手艺学院食物工业系多年来产教融合、沉视内涵扶植的表现，也为学院的高质量成长注入了新的动力。将来，食物工业系将继续深化教育讲授，加强取企业的合做，为社会培育更多顺应财产成长需求的高本质手艺技强人才。（通信员：朱玉娟）首捧“大挑”优胜杯！山东贸易职业手艺学院正在第十九届“挑和杯”大学生课外学术科技做品竞赛中成。。？。