817肉鸡财产高质量成长研讨会正在济南召开

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  2025年11月23日,由农业科学院家禽研究所和山东益生种畜禽股份无限公司结合从办的“817肉鸡财产高质量成长研讨会”正在济南召开。全国畜牧总坐原党委、国六畜禽遗传资本委员会副从任时建忠,畜牧兽医局党组、副局长李新,畜牧兽医局畜牧出产取畜禽烧毁物操纵途处长吴孝兵,农业科学院党委委员、副院长吴家强,中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员、国度肉鸡财产手艺系统首席科学家赵桂苹,立异成长研究院社发核心副从任马欣,中国农业大学传授张浩,江苏省家禽科学研究所副所长施寿荣,山东益生种畜禽股份无限公司常务副总裁郝文建、首席科学家楼梦良,聊城市奥祥禽业集团董事长宓瑞祥,森盛(山东)食物无限公司总裁钊等嘉宾出席会议。会议由农业科学院家禽研究所党委和所长宋恩亮接续掌管。农业科学院党委委员、副院长吴家强,山东益生种畜禽股份无限公司常务副总裁郝文建,畜牧兽医局党组、副局长李新别离致辞。全国畜牧总坐原党委、国六畜禽遗传资本委员会副从任时建忠,国度肉鸡财产手艺系统首席科学家赵桂苹,农业科学院家禽研究所研究员曹顶国,别离就我国畜禽种业成长成绩、肉鸡种业手艺进展取立异趋向、817肉鸡从制种手艺到品种培育的立异取实践等方面做了专题演讲。随后取会专家学者、企业代表环绕“十五五”期间817肉鸡财产面对的形势、成长方针、立异使命取实施径进行了深切的交换研讨,为鞭策财产实现更高质量、更无效率、更可持续成长供给了贵重的看法。据悉,本年7月31日,由农业科学院家禽研究所和山东益生种畜禽股份无限公司结合培育的“益生817肉鸡”获得国度新品种证书(证书编号:农09新品种证字第111号),标记着817肉鸡实现了从“制种手艺”到“国审品种”的汗青性逾越。由省农科院家禽所初创的817肉鸡制种模式,斥地了我国肉鸡财产的小型白羽肉鸡新赛道,引领了独具中国特色的小型白羽肉鸡财产稳步成长,是复兴平易近族种业的一大创造。省农科院原党委副、省农业专家参谋团畜牧分团团长、省畜牧协会秘书长逯岩研究员引见,“我1982年加入工做后,发觉加工扒鸡的原料鸡来历不不变、质量参差不齐,就调研培育扒鸡公用品种的可行性,一是为扒鸡出产供给不变的、改变保守的鸡吃骨头鱼吃刺概念,提高产肉机能;三是小型品种顺应小规模家庭一餐一只鸡整鸡消费习惯”。逯岩研究员率领团队颠末3年的吃苦攻关,于1988年成立了以快大型白羽肉鸡父母代父系公鸡为父本,高产褐壳蛋鸡商品代为母本的杂交制种模式。该模式的焦点价值正在于冲破性整合现有贸易化品种资本,充实阐扬父本发展劣势取母本繁衍劣势,成功培育出兼具发展效率高、顺应性强、性价比优的817肉鸡,为我国肉鸡财产斥地了特色成长径。正在我国白羽肉鸡焦点种源持久依赖进口的财产布景下,该制种模式建立了一条特地化肉鸡出产系统,为保障国度肉类供给平安、实现种源自从可控供给了手艺支持。山东益生种畜禽股份无限公司副总裁郝文建引见,“益生817品种,种源自从可控,益生股份充实阐扬公司疫病净化系统及办理团队的劣势,正在出产机能优良的同时,做好种源鸡白痢、禽白血病等垂曲疾病的净化,实正为客户供给“健康、清洁、优良、高效”的种源,让下旅客户正在养殖中能获得最佳效益。将来,益生股份将继续加大良种繁育、疫病净化、生物平安扶植等方面的手艺攻关,鞭策良种繁育系统的不竭优化取完美,持续将平安高效、质量优秀的小型白羽肉鸡鸡苗供应市场,为我国小型白羽肉鸡财产成长贡献益生力量”。益生817肉鸡父母代种鸡70周龄产健雏260只、只均耗料量156克,商品代42日龄体沉1490克、料沉比1。60!1。省农科院家禽所曹顶国研究员引见,“益生817肉鸡通过国度品种核定对于鞭策小型白羽肉鸡财产“平安、高效、优良”成长具有主要意义。一是自从培育品种为完美良种繁育系统供给支持,处理种源不不变难题;二是由保守817制种模式的六系配套优化为三系配套,成立起雌雄双自别系统,品种质量提高;三是提高父素质量,保障优良种公鸡的配套,避免采办裁减白羽肉鸡种公鸡做父本的问题;四是疾病净化好,种源更健康”。817肉鸡制种模式具有市场反映快、出产周期短的特点,能够正在3个月内实现肉类上市,是肉类稳产保供的主要力量。正在2018岁尾我国发生非洲猪瘟疫情对生猪出产形成严沉影响,肉类供给严重的布景下,817肉鸡财产敏捷提高产能,为稳产保供做出了主要贡献。森盛(山东)食物无限公司总裁钊引见,“保守817小白羽肉鸡以其成本低、发展快、肉质优的品种劣势,颠末30多年市场洗礼和沉淀,已成长为我国第三大肉鸡品种,益生817肉鸡品种的核定通过,将为小白羽肉鸡财产的尺度化、规范化成长奠基根本。该品种不单适合扒鸡、烧鸡等中式产物,同样也适合炸鸡、烤鸡等西式产物,森盛食物公司自有工场加合做工场年屠宰量已冲破2亿只,次要合做伙伴有肯德基、华莱士、塔斯汀等大型西餐连锁及圣农、双汇、凤祥等大型食物加工企业,817肉鸡产物深受泛博消费者的喜爱和洽评,市场前景十分广漠!”正在推进村落全面复兴、加速扶植农业强国的时代布景下,817肉鸡财产是龙头企业联农富农的富平易近特色财产。通过“公司+农户”模式,农户供给地盘,存栏量6-10万只,年出栏跨越35-60万只,正在不雇工的前提下就可实现年盈利30-50万元。正在龙头企业养殖场,夫妻二人做为豢养员的年收入跨越15万元。817肉鸡仅养殖环节,年产值已近200亿元。中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员、国度肉鸡财产手艺系统首席科学家赵桂苹说,“肉鸡育种是一项高投入、高手艺含量、高产出,同时伴跟着高风险的财产。正在国度政策支撑下,我国肉鸡育种科研团队正在自从立异、财产支持和国际合作力方面都取得冲破性进展,出格是正在白羽肉鸡育种范畴实现了从0到1的冲破,为817肉鸡等小型白羽肉鸡育种打下了根本。益生817肉鸡本年通过国度品种核定,对我国小型白羽肉鸡财产规范化成长具有主要意义。正在我国肉鸡出产的白羽肉鸡、黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡三驾马车中,小型白羽肉鸡具有出产效率高、屠体和肉质量适于整鸡加工等特点,契合了我国整鸡消费的需求,深受市场欢送”。为引领财产高质量成长,省农科院家禽所持续深耕手艺研发取尺度建立,组织召开817肉鸡专题研讨会(2009年),先后制定处所尺度《817肉鸡》、《817肉鸡出产手艺规程》和畜牧协会合体尺度《817肉鸡制种场》、《817肉鸡制种手艺规范》,并自2018年起牵头打制“817肉鸡财产高峰论坛暨高质量成长大会”平台,精准破解财产成长中的品种改良、疫病防控、养殖增效等环节问题,建立起全链条手艺办事系统。省农科院家禽所党委说,“近年来,家禽所深切贯彻院党委‘三个不竭档’工做要求,锚定‘打制国内家禽特色一流研究所’方针,正在山东处所鸡品种资本保留取立异操纵、中兽药取生物成品研发、家禽疫病监测取防控、精准养分取饲料研发等方面,实现了人才团队持续优化、品种手艺竞相出现、前提平台跨更加展。(初创817肉鸡制种模式,斥地我国肉鸡财产的小型白羽肉鸡新赛道;选育的鲁禽1号、3号麻鸡配套系,传染性支气管炎病毒、低致病性病毒等次要病毒病病原学及防控手艺开展研究,初次正在国际上阐明低致病性对哺乳动物的致病机制;创制高收率、高纯度、高疗效动物公用原料药和新兽药制剂12个,鞭策动保财产和畜牧养殖业的科技前进和健康成长)”。省农科院家禽所家禽育种团队已由成立之初的3人成长成为包罗国度系统专家、省突贡专家、泰山系列人才正在内的14人的省农科院劣势立异团队,团队充实阐扬前锋榜样感化,一代接着一代干,为817肉鸡财产持续成长供给手艺支持。出格是正在我国开展白羽肉鸡、高产褐壳蛋鸡自从育种后,手艺程度逐渐达到取国际并跑,具备了817肉鸡育种前提,家禽所取山东益生种畜禽股份无限公司深度合做,结合开展“益生817肉鸡”培育研究,实现了老一辈育种专家培育新品种的夙愿。817肉鸡制种模式的成功,不只正在于引领培育了一个年产值超百亿元的独具中国特色的肉鸡品品种型,更正在于摸索并验证了一条“立脚财产需求、整合伙本劣势、自从立异”的中国特色畜禽种业成长径,为我国种业复兴计谋供给了可复制、可推广的实践经验,彰显了省级农业科研单元“科技报国、立异为平易近”的取担任。